江蘇黃橋燒餅技術(shù) 香酥燒餅鄭州那家培訓(xùn)好
概述:何師傅培訓(xùn)有雞蛋灌餅致,黃橋燒餅,饞嘴餅,高爐燒餅,臭豆腐,雜糧煎餅。鹵肉,鹵雞,、臭干子小吃系列、皮蛋制作、醬餅 ,手抓餅,芝麻千層餅 ,水煎包,
江蘇黃橋燒餅技術(shù) 香酥燒餅鄭州那家培訓(xùn)好江蘇特色小吃黃橋燒餅技術(shù) 香酥黃橋燒餅鄭州那家培訓(xùn)好黃橋燒餅餅形飽滿,色澤金黃,香脆肥潤(rùn),熱食尤佳。其制作技藝已有幾百年的歷史,風(fēng)味獨(dú)特,色香味均不同于其他面點(diǎn),外形飽滿美觀,色呈蟹殼紅,不焦不糊,不油不膩,咬一口,香氣四溢,蔥油流滿嘴角,口齒留香,回味無窮。 早先何姓是黃橋的名門貴族,因此,多年前何師傅學(xué)做黃橋燒餅的時(shí)候便比別人多了一份敬重和自豪,做的燒餅也更加用心。何師傅做出來的黃橋燒餅只有巴掌大小,厚薄只有半寸,最外邊是一層厚厚的焦黃的芝麻,圓圓的,金燦燦的,看上去格外誘人,里面的內(nèi)容更是只有你想不到?jīng)]有他做不到的,以火腿、蝦米、蔥油、雞丁、香腸、桔餅、桂花、細(xì)沙等為主餡料的十多個(gè)不同品種的花式,或甜或咸,或鮮或辣,不管你是何種性情,只要你愿意品嘗,酸甜苦辣咸五味,總有一種適合你。 黃橋燒餅一般是圓形和橢圓形的兩種,用油酥和面,里面可以用各種口味的餡。燒餅在缸爐里一烤,酥脆焦黃,香噴噴的,十分誘人,每次燒餅成熟的時(shí)候,何師傅的店鋪都被香味縈繞,路上的行人總有一些忍不住去吃一個(gè)來解饞。 黃橋燒餅在威震中外的黃橋決戰(zhàn)中解決了新四軍6000將士一日三餐之虞,鼓舞了他們的斗志,此后黃橋燒餅便名聲大噪。京劇《智取威虎山》主筆章力揮自幼酷嗜黃橋燒餅,不只早晨吃,中午晚上也吃,他說鯽魚湯,肚肺湯泡燒餅比山珍海味還可口。早在清朝道光年間,如皋縣的一位知縣曾吃了一次黃橋燒餅后,齒頰留香,念念不忘,因此隔三差五的派快馬到相距60余里的黃橋購(gòu)買黃橋燒餅以飽口福。這個(gè)故事不禁讓人想到“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。可見黃橋燒餅的美味早已在人們的心中根深蒂固。 黃橋燒餅松軟酥脆,香甜可口,不僅有食用價(jià)值,歷史價(jià)值,在何師傅的不斷加以改良和創(chuàng)新下,更有了經(jīng)濟(jì)價(jià)值,給創(chuàng)業(yè)者提供了非常好的平臺(tái)。想創(chuàng)業(yè)嗎?想致富嗎?黃橋燒餅給你機(jī)會(huì),心動(dòng)不如行動(dòng),拿起手機(jī)聯(lián)系何師傅吧
江蘇特色小吃黃橋燒餅技術(shù) 香酥黃橋燒餅鄭州那家培訓(xùn)好何師傅特色小吃培訓(xùn)是專業(yè)的小吃技術(shù)培訓(xùn)公司,其宗旨是幫助廣大學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),通過我們的專業(yè)培訓(xùn)和細(xì)心周到的后續(xù)服務(wù),全國(guó)各地已經(jīng)成功培訓(xùn)數(shù)千學(xué)子,不少學(xué)子已成功創(chuàng)業(yè)開店!
江蘇黃橋燒餅技術(shù) 香酥燒餅鄭州那家培訓(xùn)好低廉的培訓(xùn)學(xué)費(fèi)、極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),抓住機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)技術(shù),輕松開店,成功當(dāng)老板,歡迎廣大學(xué)員來我公司學(xué)習(xí) 。何師傅讓學(xué)員少花錢,何師傅可以讓學(xué)員先學(xué)習(xí),免除了怕上當(dāng)受騙學(xué)員的后顧之憂,各種小吃一個(gè)人就可以操作,投資也比較小,是廣大創(chuàng)業(yè)者的,相信你的眼光,不會(huì)錯(cuò)的…
經(jīng)營(yíng)范圍:
胡辣湯,雞汁豆腐腦,豆沫,小米南瓜粥,八寶粥,銀耳蓮子粥,紅棗粥,紅豆薏米粥,等
面食
牛肉水煎包,韭菜雞蛋包子,豆腐青椒包子,酸豆角包子,糖糕,菜角,油條,油餅,醬香餅,蔥花手抓餅,芝麻千層餅,醬香餅等等
公司團(tuán)隊(duì)
: (安師傅以培訓(xùn)餅類技術(shù)為主何師傅以湯累為主。李師傅培訓(xùn)面食類。)
獲得榮譽(yù):
產(chǎn)品介紹:(小吃:
高爐燒餅,黃橋燒餅,饞嘴餅,雞蛋灌餅,雜糧煎餅,煎餅果子,五香燒餅,油酥燒餅 芝麻千層餅,手抓餅,醬香餅。鮮包子技術(shù)
特色早餐
湯類
胡辣湯,雞汁豆腐腦,豆沫,小米南瓜粥,八寶粥,銀耳蓮子粥,紅棗粥,紅豆薏米粥,等
面食


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